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五味小面創(chuàng)始人-羅贊人生經(jīng)歷!

發(fā)布時間:2022-09-17 點擊數(shù):909936

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我是羅贊,
大家都叫我羅導(dǎo)。
湖南寧鄉(xiāng)人,現(xiàn)居廣州。
和大家簡單介紹一下我的經(jīng)歷:
2006-2010,東北林業(yè)大學(xué),工程管理,本科。
2009-2010,日本北見工業(yè)大學(xué),土木工學(xué)專攻,交換生。
2010-2013,日本橫濱國立大學(xué),建筑學(xué),碩士。
2013-2016,就職于ARUP工程咨詢,建筑結(jié)構(gòu)工程師,
BIM工程師,ARUP University講師。
2016-2017,就職于實地集團(tuán),建筑結(jié)構(gòu)工程師。
2015年,開始兼職創(chuàng)業(yè),創(chuàng)建InnoGeometry,主攻建筑BIM工程。
2016年,創(chuàng)建五味小面,發(fā)展連鎖餐飲。
2017年,創(chuàng)建五鴻公司,發(fā)展連鎖零售。
2017年3月,正式下海。

很多人都會問,
你讀書那么厲害,
為什么要來做小面?
在這里,
分享幾點自認(rèn)為很幸福的事情,
或許,你就會懂我了。


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《關(guān)于夢想》



從小的我就是乖巧成績好,一直扮演著別人家孩子的角色,大家都覺得我應(yīng)該像姨媽那樣去中科院當(dāng)一名科學(xué)家。

但由于家族世代開店做生意,從小耳濡目染,開店夢的種子,便在暗暗的萌生。

小學(xué)的時候,看到超市這個業(yè)態(tài)剛剛進(jìn)入中國,生意異常火爆,總想著以后要去開超市,被同學(xué)笑話,不相信我會去干這個事情。

考大學(xué),還是順應(yīng)時代選擇了土木工程類,中國的教育對未來職業(yè)的規(guī)劃是極度缺失的。


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(2013年,橫濱國立大學(xué)畢業(yè)儀式)



后來到了日本留學(xué),日本7-11、LAWSON等便利店顛覆了我對便利店的認(rèn)知,瞬間發(fā)現(xiàn)國內(nèi)所謂的便利店只能叫做小賣部。

于是,我進(jìn)入LAWSON便利店兼職多年,熟練掌握了日本便利店門店經(jīng)營的全部工作,覺得以后我要回國開便利店。



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(留學(xué)期間兼職的便利店:LAWSON新羽西口店)



研究生畢業(yè)后,我順利進(jìn)入了全球最頂級的建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計公司ARUP。

我們熟知的廣州塔、廣州東塔、西塔、鳥巢、水立方、央視大褲衩、悉尼歌劇院等,都是它的作品。

我的天分和工作的態(tài)度,在ARUP也算年輕一代中的紅人。

設(shè)計的廣州之窗項目還獲得了全球RealBIM大獎,成為了ARUP大學(xué)最年輕的講師之一,在香港、北京為ARUP亞洲的同事培訓(xùn)BIM設(shè)計。


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(2015年,在奧雅納任職期間)




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(和志同道合的程新華先生共同創(chuàng)辦五味小面)



但小時候的開店夢依然是我最向往的東西。在工作之余,漸漸的結(jié)交了幾個志同道合的朋友。于是,就有了后來的五味小面和五鴻公司。開了餐廳,開了超市,也開了便利店。

回想起來,過往人生中相識的人和經(jīng)歷的事,都在潛移默化之中成就著今天的我。

這就是夢想的驅(qū)動力吧。


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(疫情期間,為中山三院醫(yī)護(hù)免費提供餐食)


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(2020年5月,在郭奎章老師的閉門私享會)



《幸運的人》





從小我都覺得自己很幸運。

小學(xué)考當(dāng)?shù)刈詈玫某踔校?2分的錄取線,我正好62分。全校就2人考上,另一名是班里的天才,后來的高考理科狀元。

初中成績在12名上下,是所謂的邊緣生。中考報考當(dāng)?shù)刈詈玫囊恢校?/span>一不小心考了全班第三,高分考上。

所以,我總覺得在關(guān)鍵的時候,上天總會眷顧我。

但高考老天爺并沒有眷顧,僅超出重點線2分,去了離家遙遠(yuǎn)的東北讀大學(xué)。不過,在大學(xué),老天還是眷顧了我,全系第一的成績,讓我有了留學(xué)的機(jī)會。


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(2013年,橫濱國立大學(xué)畢業(yè)儀式)

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(2013年,橫濱國立大學(xué)畢業(yè)晚宴)


在日本,當(dāng)我快要生活不下去的時候,急需兼職工作,去LAWSON買東西的時候順便問了一句,就找到工作了。而其他同學(xué)天天去車站找招聘海報打電話面試,三五個月都沒有找到。


畢業(yè)找工作,我只花了10分鐘視頻面試,就拿到了ARUP的offer。


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(2013年,ARUP奧雅納,自導(dǎo)自演公司年會,一炮而紅,于是有了“羅導(dǎo)”這個稱謂)


我天性很樂觀。從不相信事情會壞到哪里去,逆商AQ指數(shù)非常高。


正因為覺得自己太順,所以,在20歲的時候,毅然離開太過安逸的北海道,選擇去亞洲[**]率最高的城市東京。


去接受苦難,不然往后成不了大事。





《任性的人》




小時候有潔癖。上6年小學(xué),沒有在學(xué)校大便過一次,哪怕拉肚子,我都使勁憋到放學(xué)回家,甚至在開家門的那一刻,一瀉而下。


現(xiàn)在想想,自己都佩服那個神奇的小孩。


留學(xué)期間出門買東西,順便找到LAWSON兼職工作,背后的條件是:晚上10點到早上6點的夜工,我欣然接受。


一是留學(xué)需要解決生存問題,二是便利店的工作太吸引我了。


于是,開啟了一周3天的夜工。


早上6:00下班,6:45到家洗澡,7:15睡覺,9:00起床去學(xué)校上課,12:00回來睡一會,下午去上課,晚上回來再睡一會,21:00出門上班。


在寒冷下雪的冬夜,月光之下,那個少年,在雪地里留下的腳印。


那是我想要的生活。



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(留學(xué)期間住的學(xué)生寮)



老板給了我兼職的機(jī)會,我很感恩,再加上對便利店濃烈的經(jīng)營興趣,勤奮苦干,隨叫隨到。


剛開始,日語不好,經(jīng)常出錯還聽不懂,搞得很惱火。


在日本,大家對中國人的認(rèn)可度不高,中國人不穩(wěn)定,跳來跳去,做事情不認(rèn)真,不守規(guī)矩。


但我不認(rèn)為是這樣。日本人擦過的馬桶說水能喝,那在便利店,我刷過的馬桶一定是比日本人要干凈的。


日本人的人際關(guān)系虛化,男女朋友都講AA制,但我為人處世和工作的態(tài)度,慢慢的得到了大家的認(rèn)可。


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(2013年,回國送行,LAWSON赤羽老板和便利店的同事們)


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幾年下來,我是店里唯一一個掌握24小時,每一個時段工作的人,店里每天幾百萬的營業(yè)額,都放心交給我這個外國留學(xué)生,老板會在過年給我去神社求個護(hù)身符,一起工作的伙伴拉我去喝酒K歌都絕不讓我掏錢包。




畢業(yè)回國前,所有人為我送行,老板用毛筆字寫了一封感謝信,讓我?guī)Щ亓私o我母親。


大家都說,

你改變了我們對中國人的看法。


想做的事情,不管怎樣,都要去做。

既然做了,就一定要做好。

沒做好,永不言棄!


這是我的任性。


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給同行者的話:


并不是每個人都要創(chuàng)業(yè)、都能創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)是很辛苦的過程,沒有這個夢想的人,你不會感受到創(chuàng)業(yè)的幸福感。


人生,是追求幸福的過程。


人的三大需求:生理、心理、精神。需求得不到滿足,就會是空洞的,是不幸福的。幸福感是源自自身的,并不是別人給你的。


找準(zhǔn)定位,認(rèn)定了,就朝著它走下去。


外界的干擾誘惑一定是很多的,不要中途迷失了方向。求快和求長遠(yuǎn),有時候會很矛盾,有時候也不矛盾,在關(guān)鍵的時候,你需要做好選擇。


厚德載物,不斷學(xué)習(xí),不斷打破自己的天花板,才能承載更大的成就。


上善若水,水善利萬物而不爭。利他精神,是商業(yè)的本質(zhì)。


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2020.12.04

中國 · 廣州 · 中洲中心


 一碗小面到重慶 


  

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作者:羅贊

編輯:小五

圖片:羅贊



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